Галета
Галета (на италиански: galetta или от френски: galette) е смлян сух хляб,[1] който в кулинарията се използва за панировка[2][3] на месо, риба или зеленчуци, или за добавяне към някои ястия.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c3/Semmelmehl.jpg/200px-Semmelmehl.jpg)
Галета (на италиански: galetta или от френски: galette) е смлян сух хляб,[1] който в кулинарията се използва за панировка[2][3] на месо, риба или зеленчуци, или за добавяне към някои ястия.