Кореноплодни култури

Към подгрупата Кореноплодни култури спадат:

както и някои по-маловажни култури, като цикория, брюква и др.

Обща характеристика на подгрупата

редактиране
  • Някои от културите в тази група (захарно и кръмно цвекло, моркови) са двегодишни. През първата година образуват розетка от листа и месест кореноплод. През втората година от пъпките, разположени на „челото“ на кореноплода, се развиват цветоносни стъбла, по които се формират друг тип листа, съцветия и плодове.
  • Растенията се отглеждат заради кореноплодите (клубените), в които се натрупват важни резервни вещества – скорбяла, протеини или захари.
  • Кореноплодните култури имат важно стопанско значение, както заради продукцията от тях, така и във връзка с ролята им като предшественици.

Вижте също така

редактиране