Протеин: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
BotNinja (беседа | приноси)
м форматиране: 12x параметри
м -, replaced: [ядро] → [клетъчно ядро|ядро] (2) редактирано с AWB
Ред 33:
==Синтез==
[[Image:Ribosome mRNA translation bg.svg|thumb|400px|Синтез на белтък в рибозома с иРНК като матрица]]
Протеините се изграждат от [[аминокиселини]], използвайки информацията, кодирана в [[ген]]ите. Всеки протеин има своя собствена уникална аминокиселинна последователност, която се определя от [[нуклеотид]]ната последователност на гена кодиращ този протеин. [[генетичен код|Генетичният код]] е набор от [[триплет]]ни комплекти, наречени [[кодон]]и и всяка комбинация от три нуклеотида определя аминокиселина, например триплетът AUG ([[аденин]]-[[урацил]]-[[гуанин]]) е кодон за [[метионин]]. Тъй като [[ДНК]] съдържа четири различни нуклеотида, общият брой на възможните кодони (триплети) е 64, следователно, има известен излишък в генетичния код. Някои аминокиселини се кодират от повече от един кодон.<ref name="Van Holde">{{cite book |author=Van Holde KE, Mathews CK |title=Biochemistry |publisher=Benjamin/Cummings Pub. Co., Inc|location=Menlo Park, California |year=1996 |isbn=0-8053-3931-0}}</ref> Гените, кодирани в ДНК, първо се [[транскрипция (биология)|транскрибират]] в пре-иРНК от протеини като [[РНК-полимераза]]та. Повечето организми след това обработват пре-иРНКите (известни като първичен транскрипт), използвайки различни форми на посттранскрипционни модификации, за да формират зряла [[иРНК]], която след това се използва като матрица за синтеза на протеини от [[рибозома]]та. При [[прокариот]]ите иРНК може да се [[транслация (биология)|транслира]] веднага след началото на транскрипцията или да бъде свързана с рибозома, след като се отдалечи от бактериалната хромозома. За разлика от тях, [[еукариот]]ите синтезират иРНК в [[клетъчно ядро|ядро]]то на [[клетка]]та и след това преминават през [[ядрена мембрана|ядрената мембрана]] в [[цитоплазма]]та, където се извършва синтезът на протеини. Скоростта на синтеза на протеини е по-висок в прокариоти отколкото при еукариоти и може да достигне до 20 аминокиселини в секунда.<ref name=Pain2000>{{cite book |editor=Pain RH (ed.) |author=Dobson CM |title=Mechanisms of Protein Folding |chapter=The nature and significance of protein folding |publisher=Oxford University Press |location=Oxford, Oxfordshire |year=2000 |pages=1–28 |isbn=0-19-963789-X}}</ref>
 
Процесът на синтезиране на белтък от иРНК матрица е известен като транслация. иРНК се товарят на рибозомата и се четат по три нуклеотида в даден момент чрез разпознаване на всеки кодон от иРНК с антикодон от [[тРНК]], която носи аминокиселината, съответстваща на кодона, когото тя разпознава. Ензимът [[аминоацил-тРНК синтетаза]] свързва тРНК молекулите с правилните аминокиселини. Растящият [[полипептид]] често се нарича зараждащата се верига. Протеините винаги се синтезират от N-края към C-края.<ref name="Van Holde" />
Ред 144:
 
===Структурна функция===
[[File:FluorescentCells.jpg|ляво|thumb|250px|[[Актин]]ови филаменти в червено, [[микротубола]] в зелено и клетъчно [[клетъчно ядро|ядро]] в синьо.]]
Структурни протеини са тези на [[цитоскелет]]а, които като вид арматура придават форма на клетките и [[органела|органелите]] и са отговорни за промените на формата на [[клетка]]. Повечето структурни протеини са фибриларни, така например мономерите на [[актин]]а и [[туболин]]а са глобуларни, разтворими протеини, но след полимеризация, образуват дълги нишки, които формират цитоскелета, което позволява на клетките да поддържат форма <ref>''Erickson HP.'' Evolution of the cytoskeleton. Bioessays. 2007:668—677</ref>. Структурни протеини са и [[колаген]]а и [[еластин]]а&nbsp;— основните компоненти на междуклетъчното вещество на съединителната тъкан (напр. хрущял) и [[кератин]]а участващ в състава на коса, нокти, пера, а някои черупки.