Метаболизъм: Разлика между версии

Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
мРедакция без резюме
Ред 243:
При тези ранни проучвания, механизмите на метаболитните процеси не са идентифицирани, а се приема, че живите тъкани се съживяват по действието на така наречената „жизнена сила“.<ref>Williams, H. S. (1904) [http://etext.lib.virginia.edu/toc/modeng/public/Wil4Sci.html A History of Science: in Five Volumes. Volume IV: Modern Development of the Chemical and Biological Sciences] Harper and Brothers (New York) Retrieved on 2007-03-26</ref> През 19 век, докато изследва ферментацията на захари до алкохол под действието на [[дрожди]], [[Луи Пастьор]] заключава, че ферментацията се катализира от някакви субстанции в самите дрожди, които той нарича ферменти. Той пише „алкохолната ферментация е действие, свързано с живота и организацията на дрождите, а не с тяхната смърт или разлагане“.<ref>{{cite journal |author=Dubos J.|year=1951 |title= Louis Pasteur: Free Lance of Science, Gollancz. Quoted in Manchester K. L. (1995) Louis Pasteur (1822 – 1895)—chance and the prepared mind|journal= Trends Biotechnol| volume=13 |issue=12 |pages=511 – 515 |pmid= 8595136 |doi=10.1016/S0167-7799(00)89014-9}}</ref> Това откритие наред с публикуваната от Фридрих Вьолер през 1828 химична синтеза на [[урея]]<ref>{{cite journal |author=Kinne-Saffran E, Kinne R |title=Vitalism and synthesis of urea. From Friedrich Wöhler to Hans A. Krebs |journal=Am J Nephrol |volume=19 |issue=2 |pages=290 – 4 |year=1999 |pmid=10213830 |doi=10.1159/000013463}}</ref>, първото органично съединение, синтезирано от изцяло неорганични предшественици, доказват, че компонентите и реакциите на живите клетки не се отличават в принципно отношение от останалите химични явления.
 
Откриването на ензимите през началото на 20 век от [[Едуард Бюхнер]] е събитието, което окончателно отделя химичния подход към изучаване на метаболизма от биологичното му изучаване, като бележи началото на модерната [[биохимия]].<ref>Eduard Buchner's 1907 [http://nobelprize.org/nobel_prizes/chemistry/laureates/1907/buchner-lecture.html Nobel lecture] at http://nobelprize.org Accessed 2007-03-20</ref> Биохимичното познание бързо нараства в началото на 20 век. Един от най-епохалните биохимици е [[Ханс Адолф Кребс|Ханс Кребс]], който има огромни заслуги към изследването на метаболизма.<ref>{{cite journal |author=Kornberg H |title=Krebs and his trinity of cycles |journal=Nat Rev Mol Cell Biol |volume=1 |issue=3 |pages=225 – 8 |year=2000 |pmid=11252898 |doi=10.1038/35043073}}</ref> Той открива урнитиновия цикъл, а по-късно в сътрудничество с [[Ханс Корнберг]] – цикъла на трикарбоновите киселини (наречен по-късно в негова чест „цикъл на Кребс“) и глиокслатния цикъл.<ref>{{cite journal |author=Krebs HA, Henseleit K |title=Untersuchungen über die Harnstoffbildung im tierkorper |journal=Z. Physiol. Chem. |volume=210 |pages=33 – 66 |year=1932}}</ref><ref>{{cite journal |author=Krebs H, Johnson W |title=Metabolism of ketonic acids in animal tissues |journal=Biochem J |volume=31 |issue=4 |pages=645 – 60 |year=1937 |month=April |pmid=16746382 |pmc=1266984}}</ref><ref name=Kornberg/> Съвременните биохимични изследвания са значително подкпомогнати от развитието на новите техники като [[хроматография]], [[рентгенова дифракция]], [[Магнитно-резонансна томография|ЯМР спектроскопия]], [[радиоизотоп]]но маркиране, [[Електронен микроскоп|електронна микроскопия]] и компютърни симулации. С помощта на тези техники се разкриват и обстойно проучват множество молекули и метаболитни пътища.
 
== Източници и бележки ==