Терминът ''ар нуво'' идва от името на [[париж]]ка художествена [[художествена галерия]], наречена ''Maison de l'Art Nouveau'' (Дом на Новото изкуство), ръководена от френския търговец Зигфрид Бинг. В своята галериянея Бинг излага не само [[картина|картини]] и [[скулптура|скулптури]], но така също и [[керамика]], [[мебели]], произведения от метал и [[японско изкуство]]. Помещенията на галерията са с индивидуален външен вид, дело на художницитехудожници и архитектитеархитекти, представители на стила. Във [[Франция]] става известен още като „стил Гимар“, по името на архитекта [[Ектор Гимар]].
[[Файл:Art nouveau publicité galerie Samuel Bing Paris 1895.jpg|мини|Афиш на галерията на Бинг, 1895]]
В другите страни наименованието е различно:
* в [[Италия]] – ''стиле флореале'' (''Stile Floreale'') или стил ''Либерти'' (''Style Liberty'');
