Кекс: Разлика между версии

* [[пудра захар]] – 2 супени лъжици

 

Разбива се захарта с яйцата, след което се добавя кисело мляко, в което е разбъркана содата. Сместа се разбърква наново с добавено олио и ванилия. Пресява се брашното заедно с бакпулвер и при непрекъснато разбиване се добавя към течната смес и се разбива до получаване на хомогенна смес. Формата за кекс се намазва с олио преди да се изсипе в нея сместа, като се оставя 1 кафена чаша от нея, в която се добавя какаото, за да я оцветите. Какаовата смес се изсипва равномерно върху ваниловата.