Феноли

Фенолите са хидроксилни производни на бензена, при които хидроксилната група е директно свързана с ароматното ядро. В зависимост от броя на хидроксилните групи фенолите биват едновалентни, двувалентни, тривалентни и поливалентни. По-сложните феноли могат да съдържат в молекулата си повече от един фенолен остатък и според това се разделят на монофеноли, дифеноли, трифеноли и полифеноли. Най-известният едновалентен монофенол е карболът.

МонофенолиРедактиране

Фенол - най-простият от фенолите

Едновалентни
- Фенол
Двувалентни
- Катехол (1,2-дихидроксибензен, o-дихидроксибензен, пирокатехол, катехин, пирокатехин)
- Резорцинол (1,3-дихидроксибензен, m-дихидроксибензен, резорцин)
- Хидрохинон (1,4-дихидроксибензен, p-дихидроксибензен, хинол)
Тривалентни
- Пирогалол (1,2,3-трихидроксибензен)
- Хидроксихидрохинон (1,2,4-трихидроксибензен, хидроксихинол)
- Флороглуцинол (1,3,5-трихидроксибензен, флороглуцин)

ДифенолиРедактиране

Дихидроксинафтоли
Трихидроксинафтоли

ТрифенолиРедактиране

Трихидроксиантраценоли
Тетрахидроксиантраценоли

ПолифенолиРедактиране

Танини
Лигнини
Флавоноиди
- Катехини
- Левкоантоцианидини
- Дихидрохалкони
- Халкони
- Антоцианидини
- Антоциани
- Флавони
- Флавоноли
- Флаванололи