Черница
Тази статия или раздел от статията има нужда от повече източници, позволяващи проверка на твърденията. Можете да подобрите статията, като добавите благонадеждни източници. Неподкрепени с източници материали могат да бъдат оспорени и премахнати. |
Тази статия е за растението. За селото в България вижте Черница (село). За езерото в Румъния вижте Черница (езеро).
Черница (в западните български говори църница) или в някои диалекти дуда (на латински: Morus) е род покритосеменни растения от семейство Черничеви (Moraceae)[1]. Включва десетина вида дървета, разпространени главно в субтропичните области на Азия, Европа, Африка и Америка.[2]
Черница | ||||||||||||||||||
![]() Бяла черница (M. alba) | ||||||||||||||||||
Класификация | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Научно наименование | ||||||||||||||||||
Linnaeus, 1753 | ||||||||||||||||||
Черница в Общомедия | ||||||||||||||||||
[ редактиране ] |


Дърветата обикновено са ниски и достигат в редки случаи до 10 – 15 метра височина. Плодът е с размер 2 – 3 сантиметра и се използва за плънка на сладкарски изделия. От него могат да се правят също така сокове и вина. Листата на черницата са зелени, обикновени и са основна храна на копринената пеперуда. Най-широко разпространени са бялата (Morus alba) и черната черница (Morus nigra). Плодовете узряват през юни-август. От плодовете се приготвят петмези, компоти, сиропи и др.
Класификацията на черниците е предмет на продължаващи спорове. В литературата са описани повече от 150 вида, но едва десетина са общоприети като самостоятелни:
- Morus alba – Бяла черница
- Morus australis
- Morus celtidifolia
- Morus insignis
- Morus mesozygia
- Morus microphylla
- Morus nigra – Черна черница
- Morus rubra – Червена черница
БележкиРедактиране
- ↑ Делков, Недялко. Дендрология. София, Земиздат, 1988. с. страница 127.
- ↑ www.zdravnitza.com