Янтарна киселина

Янтарната киселина (С₄Н₆О₄), позната още като бутандиова или сукцинова киселина, е карбоксилна киселина, която представлява безцветни кристали с т.т. 182 °C и т.к. 235 °C. Разтворима е във вода и етанол. Среща се в кехлибара, някои водорасли, захарната тръстика. Получава се при ферментацията на захар под влиянието на дрожди и плесени. Може да се получи от малеинова киселина чрез каталитична реакция. Използва се за производството на янтарен анхидрид и за производство на полиестери. Янтарната киселина е съединение, участващо в така наречения цикъл на Кребс, който е характерен за всички аеробни организми и протича в електротранспортната верига на митохондриите.

Янтарна киселина
Структурна формула на янтарната киселина
Свойства
Формула	C₄H₆O₄
Моларна маса	118,027 u
Точка на топене	187 °C
Идентификатори
CAS номер	110-15-6
PubChem	1110
ChemSpider	1078
DrugBank	DB00139
KEGG	C00042
MeSH	D019802
ChEBI	15741
ChEMBL	CHEMBL576
SMILES	C(CC(=O)O)C(=O)O
InChI	InChI=1S/C4H6O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8)
InChI ключ	KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N
UNII	AB6MNQ6J6L
Gmelin	2785
Данните са при стандартно състояние на материалите (25 °C, 100 kPa), освен ако не е указано друго.
Янтарна киселина в Общомедия

Тази статия, свързана с органична химия, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.