Маслена киселина
За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел. |
Маслената киселина, наречена още бутанова киселина, е алканова киселина, четвърти член на хомоложния ред на алкановите киселини, имаща структурна формула CH3CH2CH2-COOH. Солите и естерите на бутановата киселина са нарича бутирати или бутаноати.