Картофови

семейство растения

Картофови (Solanaceae) е семейство покритосеменни растения, много от които са ядливи, а други — отровни, като някои имат както ядливи, така и токсични части. Латинското име на семейството идва от латинското Solanum (кучешко грозде). На български език име на семейството дава един от най-известните му представители — картофът. Семейството включва патладжан, домат, мандрагора, пипер, тютюн, беладона, татул и петуния. Семейство Картофови са типично етноботанически, т.е. широко използвани от хората. То е важен източник на храна, подправки и лекарства. Картофовите обаче често са богати на алкалоидни глюкозиди, които по токсичност за хора и животни могат да бъдат от слабо дразнещи до фатални в малки количества.

Картофови
Цъфнала Brugmansia x insignis от Ботаническата градина на САЩ
Цъфнала Brugmansia x insignis от Ботаническата градина на САЩ
Класификация
царство:Растения (Plantae)
отдел:Васкуларни растения (Tracheophyta)
(без ранг):Покритосеменни (angiosperms)
(без ранг):Еудикоти (eudicots)
(без ранг):Астериди (asterids)
разред:Картофоцветни (Solanales)
семейство:Картофови (Solanaceae)
Научно наименование
Juss., 1789 г.
Разпространение
Solanaceae map.svg
Обхват на вкаменелости
Картофови в Общомедия
[ редактиране ]

Цветовете обикновено са конични или фуниевидни с пет венчелистчета, обикновено срастнати. Листата са редуващи се, често с мъхната или лепкава повърхност. Картофовите растения дават плод, който е или месест семков плод, както при домата, или дехисцентна кутийка, както при татула. Семената обикновено са кръгли и плоски, с диаметър 2-4 mm. Тичинките са обикновено в брой, кратен на 4 (най-често 4 или 8). Яйчниците са разположени отдолу. Хипогинният гинеций е сложен, разположен наклонено по отношение на медианата.

РодовеРедактиране